竹輪は魚肉から脂肪や不純物を取り除き、上質のたんぱく質を主にして作られます。その栄養価は100g中、たんぱく質は11.8g〜13.5gと多く、脂質はわずか0.2g〜0.6gです。栄養価のバランスも良く、100g中、500mgというカルシウムの豊富さです。 アミノ酸組成にもすぐれ、高タンパク、低脂質の理想的なヘルシー食品といえます。 「長崎御八つ・ちくわの孫」は、このヘルシーな「ちくわ」を約1ミリの薄さにスライスして、乾燥させたチップスです。 もともとは、当家の祖母が孫に食べさせようと作ったものが、本品開発の事始めでした。噛み応えがあり、歯や歯ぐきが丈夫になり、成長盛りのお子様にとっても、最良の「おやつ」と自負しています。そのままでも、素揚げにしても、ビールのおつまみにも最適です。歯の弱い方、お年を召した方には、お湯で戻して、手軽な「竹輪のお澄まし」が簡単にできます。 【 常温便 】 ●おいしいお召し上がり方／そのままお召し上がりいただけます。素揚げにしても香ばしくいただけます。 ●おいしくお召し上がりいただける賞味期間／常温で30日間 ●雛保存方法／直射日光、高温多湿を避けてください。涼しい所で保存してください。